La primera Rostisseria Ecològica de Barcelona

Pollastres a l'ast i menjar ecològic per emportar al barri de Sant Gervasi.

Els nostres pollastres a l'ast

Pollastre a l'ast Gourmet

  • Alimentat amb productes 100% vegetals naturals
  • Mínim 51 dies de vida
  • Sense farines ni greixos animals
  • Millora de l’espai de criança respecte al pollastre convencional
  • Pes: 1,6 kg aprox.

Mig: 9,5€ | Sencer: 16€

Pollastre a l'ast Ecològic

  • Alimentat amb productes 100% orgànics naturals
  • Mínim 81 dies de vida
  • Lliures de transgènics i dioxines
  • Mínim de 3 metres quadrats de pati per pasturar
  • Pes: 2,5 kg aprox.
  • Certificació CCPAE

20€/kg. (reservar 4 dies abans)

Els nostres plats ecològics

Patates fregides

Són cruixents i delicioses. No us en direm el secret, tasteu-les i gaudiu-les! Una pista, no només les patates són ecològiques; l'oli també!

Croquetes

Són un dels millors invents de la humanitat. I les nostres són de pollastre rostit, cremoses i exquisides. De les bones i de debò, vaja!

Mandonguilles

Les nostres es couen a foc lent, amb molt d’amor i molt de xup-xup. Són de vedella ecològica i a la jardinera. Delicioses!

Ensaladilla russa

Hi ha tantes variacions d’aquest plat com gustos pels colors. La nostra versió segur que no us deixarà indiferents, us recomanem tastar-la i ens dieu el què.

Escalivada

Un clàssic de la nostra cuina que és tan senzill com exquisit. La nostra, evidentment, és amb verdures fresques i ecològiques acabades de collir de l’hort.

Amanida de quinoa

Totes les propietats nutritives d’aquest meravellós gra dels Andes combinades amb delícies com el pesto, la mozarella i el tomàquet. I tot ecològic, és clar!

Lasanya de verdures

Un plat saludable i saborós. Pels 'veggies' i pels que no ho són! Ingredients ecològics i frescos combinats de manera immillorable.

Macarrons bolonyesa

La reina de les pastes banyada amb la famosa i clàssica salsa de la cuina emiliana del nord d’Itàlia. Tot fresc, fresc, fresc... Mamma mia, buonissimi!

Canelons

El clàssic d’entre els clàssics. La recepta tradicional i de tota la vida de les nostres àvies. No, no cal que sigui Nadal per regalar-vos un plat d’espectacle.

Ens trobaràs al Passatge Josep Llovera 1-3, tocant a Travessera de Gràcia, entre Muntaner i Aribau.

Pots fer les teves reserves trucant al 93 809 53 73.

Obrim cada dia de 11.00h a 15.30h.